Jajka faszerowane zapiekane
Wymagają trochę pracy, ale warte są zachodu. Można je podawać nie tylko od święta, ale i na każdą okazję.
Składniki:
- ● 8 jajek
● 1 por (jasna część)
● sól
● pieprz
● 1 łyżeczka posiekanej pietruszki
● 1 łyżeczka jogurtu
● 1 łyżka tartej bułki
● masło
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Jajka faszerowane zapiekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy i razem ze skorupkami
przekrawamy na pół. Wyjmujemy ostrożnie, by nie
uszkodzić skorupek. Rozdrabniamy widelcem na jednolitą
masę. Dodajemy drobniutko
pokrojony por,
sól, pieprz, jogurt, posiekaną
pietruszkę i dokładnie
mieszamy. Masą
wypełniamy skorupki. -
2.
Od strony farszu panierujemy
w bułce tartej
i smażymy na rozgrzanym
maśle na jasnobrązowy
kolor.
Porady
Zamiast jogurtu do części farszu możemy dodać trochę keczupu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Notka redakcyjna
PPK_04-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze