Jajka z piekarnika
Zwykłe jajka sadzone, przygotowane w niezwykły sposób :)Metoda polecana szczególnie w sytuacjach, gdy trzeba przygotować większą liczbę jajek na raz.
Składniki:
- Składniki (4 porcje)
4 jajka
4 kromki chleba tostowego
4 plastry szynki
1 mała cebula
4 plastry boczku
Szczypiorek
Oliwa
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (192 ocen)
Jajka z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do 175-180 stopni.
- 2. Boczek i cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
- 3. Formę małego naczynia żaroodpornego wysmarować oliwą. Do każdej włożyć kromkę chleba (kromkę przekroić na dwa trójkąty i oprzeć o brzeg naczynka), plaster szynki ułożyć tworząc sakiewkę (najlepiej wybrać okrągły). Na spód przełożyć boczek z cebulką i wbić jajko, uważając aby żółtko pozostało w całości. Doprawić solą i pieprzem, posypać szczypiorkiem.
- 4. Formę wstawić na najniższy poziom w piekarniku. Piec około 10-15 minut. Jeśli chcemy, aby żółtka były lekko płynne, należy piec jajka do momentu aż białka z przezroczystych staną się białe. Trwa to około 10 minut. Po około 15 minutach zarówno żółtka jak i białka są takie jak w jajkach ugotowanych na twardo.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze