Jajecznica z żółtym serem i oliwkami
- 15 min
Składniki:
- 5 jajek
10 dag żółtego sera
10 dag szynki
mała cebula
3 łyżki zielonych oliwek w plasterkach
łyżka masła
sól, pieprz
Jajecznica z żółtym serem i oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zółty ser ścieramy na tarce o małych oczkach, szynkę kroimy w kosteczkę, cebulę siekamy.
- 2. Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy szynkę. Podsmażamy kilka minut i dodajemy cebulę.
- 3. Jajka doprawione solą i pieprzem rozkłócamy w miseczce i wlewamy na patelnię. Dodajemy żółty ser, smażymy minutę, mieszamy z oliwkami. Podajemy natychmiast po przygotowaniu.
Porady
Do tak przyrządzonej jajecznicy doskonale pasują grzanki z czosnkiem i oliwą z oliwek.
Komentarze