Jajecznica z wędzonym łososiem
Dodanie wędzonego łososia do jajecznicy to pyszny sposób na urozmaicenie śniadania. Jajecznica ma maślany i delikatny smak. Najlepiej smakuję z tostem i sałatą
Składniki:
- • 60g wędzonego łososia,
• 4 jajka,
• 1 łyżka śmietany 18%,
• 1 łyżka masła,
• 1 łyżka posiekanego koperku,
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku,
• Sól,
• Pieprz,
• Szczypta ostrej papryki,
Wystaw ocenę:
4.49 (190 ocen)
Jajecznica z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Łososia drobno siekamy. Jajka wbijamy do miseczki, dodajemy śmietanę, szczyptę soli, pieprzu i ostrej papryki – dokładnie mieszamy.
Na patelni rozpuszczamy masło, wkładamy łososie i smażymy 30 sekund energicznie mieszając. Dodajemy jajka i smażymy je do ścięcia. Wówczas dodajemy koperek i szczypiorek i mieszamy. Gotową jajecznicę przekładamy na talerze. Podajemy ze świeżym pieczywem lub tostami.
Życzę smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze