Jajecznica ogórkowo-serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę posiekać, ogórki pokroić w kosteczkę. Warzywa dusić na maśle 10 min. Następnie dodać wszystkie przyprawy oraz serek - podgrzewać do momentu rozpuszczenia serka, stale mieszając.
2.Na końcu wbić jajka i mieszać na małym ogniu do momentu ścięcia jajek.
3.Podawać do pieczywa lub na pieczywie.
Porady
Jeśli zostały użyte zwykłe ogórki małosolne, jajecznicę należy doprawić papryką słodką mieloną i ewentualnie dosolić.
Komentarze