Jagodzianki z truskawkami
Składniki:
- 250 g mąki pszennej
120 g mąki krupczatki
30 g świeżych drożdży
2 jajka
3 łyżki cukru
3/4 szklanki maślanki
pół szklanki oleju
szklanka jagód
kilka truskawek
kruszonka:
łyżka masła
2 łyżki cukru
3 łyżki mąki
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Jagodzianki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na kruszonkę zagniatamy i wkłądamy do lodówki.
Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.
Maślankę roztrzepujemy z jajkami oraz olejem.
Mąkę pszenną przesiewamy i mieszamy z krupczatką. Dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże.
Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość. -
Na całość wysypujemy umyte jagody oraz kilka pokrojonych truskawek.
Zwijamy jak roladę i delikatnie zlepiamy.
Za pomocą ostrego noża kroimy plastry o grubości około 2 cm.
Roladki układamy obok siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Posypujemy kruszonką.
Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Obsmażane pierogi z kapustą , marchewką i pieczarkami
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze