Jaglany murzynek z orzechami
- 1 godz. 10 min
Ciasto, które można jeść bez wyrzutów sumienia, na bazie zdrowej kaszy jaglanej z chrupiącymi orzechami włoskimi. Ma bardzo miękką konsystencję, wręcz aksamitną i wilgotną, trochę w smaku przypomina ptasie mleczko. Bezglutenowy!
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- • 1 szklanka kaszy jaglanej
• 2 szklanki wody
• 100 ml oliwy
• 5 jajek
• 1 mały jogurt naturalny
• 3 łyżki kakao
• 1/2 szklanki cukru
• 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
Jaglany murzynek z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
• Ostudzić kaszę i zblendować na papkę.
• Dodać po kolei wszystkie składniki i wymieszać mikserem. Na końcu wmieszać orzechy.
• Blaszkę ok. 24x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć masę do formy.
• Piec ok. 45 minut w 180 st.C.
• Po ostygnięciu pokroić w kostkę lub w batoniki. Można posypać cukrem pudrem.
Porady
Zamiast cukru można dodać miód, będzie wtedy jeszcze zdrowsze.
Komentarze