Jabłka w cieście
- 30 min
Składniki:
- 1,1/2 szklanki ciepłego mleka
2 szklanki mąki pszennej
50g.masła
3 łyżeczki cukru waniliowego
1 jajko
szczypta soli
2g.drożdży
3 jabłka
cynamon
dżem truskawkowy lub inny
cukier puder
listki mięty do dekoracji
olej do smażenia
Jabłka w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wlewamy mleko dodajemy drożdże,cukier waniliowy,sól,masło,wbijamy jajko,mieszamy mikserem stopniowo dodając mąkę,odstawiamy na chwilę.W między czasie jabłka obieramy.Ostrym nożykiem drążymy gniazda nasienne,kroimy w plastry o grubości jednego centymetra,obtaczamy w cieście,smażymy na rozgrzanym oleju na złoto brązowy kolor z oby stron,Jabłka wyjmujemy,odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku,porcjujemy na talerze,podajemy z dżemem,posypujemy cukrem pudrem.SMACZNEGO.
Komentarze