Jabłkowo- orzechowe babeczki z polewą krówkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obierz jabłka i pokrój w drobna kostkę. Zasyp je cukrem.
Wymieszaj: mąkę, orzechy, cynamon, proszek i sodę.
2.Do jabłek dodaj jajka(lekko roztrzep całość), wsyp suche składniki i dokładnie wymieszaj. wlej olej.
Ciasto porcjami nakładaj do foremek.
Piecz ok 30 min w temp 175ºC .
3.Polewa krówkowa: roztop masło i wrzuć krówki. trzymaj na ogniu do momentu aż się roztopią i powstanie jednolita masa. ( Jeżeli będzie za gęsta i za bardzo ciągnąca dolej trochę mleka)
Upieczone ciasteczka polej sosem i posyp rozdrobnionymi orzechami do dekoracji.
Komentarze