Jabłkowe krążki w cieście cynamonowym
Składniki:
4-5 jabłek
Ciasto:
3 jajka
1,75szkl mąki
1 szkl mleka
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
1 łyżeczka cynamonu
szczypta proszku do pieczenia
5 łyżek wiórek kokosowych
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Jabłkowe krążki w cieście cynamonowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Jajka wbić do miski, dodać mleko, mąkę, cukier, cynamon i proszek do pieczenia. Całość zmiksować na gładką masę. Odstawić na 30 minut aby mąka napęczniała. Po tym czasie dodać wiórki i wymieszać.
- 2. Jabłka umyć, obrać i wyciąć gniazda nasienne. Pokroić w 1-centymetrowe krążki. Na patelni rozgrzać olej do głębokiego smażenia i smażyć na rumiano jabłuszka maczane wcześniej w cieście. Osączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać na ciepło posypane cukrem pudrem i szczyptą wiórków kokosowych.
Porady
W środek każdego krążka można włożyć suszoną żurawinę lub konfiturę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze