1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Jabłkowe knedle - bez ziemniaków

Jabłkowe knedle - bez ziemniaków

0 (0 ocen)

Jabłkowe knedle - bez ziemniaków
  • 30 min

Knedle zazwyczaj kojarzą nam się z masą przygotowaną na bazie ugotowanych ziemniaków i mąki, ewentualnie z dodatkiem białego sera. Dziś zupełnie coś innego. Knedle na bazie jabłek - pysznych, słodkich, soczystych- naszych polskich ;) . Knedle jabłkowe swoje korzenie mają w kuchni austriackiej.

  • 30 min

Składniki:

  • Składniki:

    · 600 g jabłek pokrojonych w kostkę (waga jabłek już po pokrojeniu w drobną kostkę, bez skórki)

    · 100 g masła

    · 6 jajek

    · 200 g grubo mielonych migdałów

    · 100 g domowego cukru waniliowego

    · 40 g mąki pszennej

    · 2 łyżki mąki ziemniaczanej

    · 230 g pokruszonej chałki

    · skórka z cytryny

    · masło klarowane do smażenia

    · 400 g jogurtu naturalnego gęstego

    · 2 łyżki miodu malinowego

    · bułka tarta do panierowania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Knedle

Jabłkowe knedle - bez ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1vb7rst 1. Jabłka dusimy na maśle z cukrem. Do lekko przestudzonej masy dodajemy żółtka, uważając, aby nie zrobiła się nam jajecznica. Dodajemy mielone migdały i skórkę z cytryny. Dodajemy chałkę oraz mąkę i dokładnie wyrabiamy.
  • image-0g6x35a 2. Białka ubijamy ze szczyptą soli i dodajemy do jabłek. Delikatnie wyrabiamy.
  • image-0ntifg4 3. Formujemy knedle i panierujemy w bułce tartej.
  • image-0jtn0hb 4. Obsmażamy na patelni na rozgrzanym maśle. Podajemy z zimnym jogurtem wymieszanym z miodem malinowym. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Inne przepisy tego użytkownika

Zdrowy tort urodzinowy - bez cukru, glutenu i nabiału

Zdrowy tort urodzinowy - bez cukru, glutenu i nabiału
Pasztet z soczewicy

Dwukolorowy pasztet z soczewicy
Ciasto "Kremowe pokusy"

Ciasto "Kremowe pokusy"
Ciasto "Pomarańczowe Capri"

Ciasto "Pomarańczowe Capri"
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.48 (188 ocen)

knedle ze śliwkami

4.48 (188 ocen)

Knedle ze śliwkami – bez ziemniaków

 Ostra Na Słodko Pyszne i soczyste bez dodatków ziemniaków. 45 min

4.86 (176 ocen)

knedle bez ziemniaków

4.86 (176 ocen)

mięciutkie knedle z ciasta parzonego-bez ziemniaków

 smaki-katriny Najlepsze knedle na świecie, bez ziemniaków, mięciutkie i szybkie w przygotowaniu :-) 25 min

0 (0 ocen)

knedle jabłkowe

0 (0 ocen)

knedle jabłkowe

 Konto nieaktywne Są ciekawą odmianą dla tych którzy na ogół lubią knedle ze śliwkami.

4.31 (228 ocen)

4.31 (228 ocen)

Szybkie i smaczne knedle ze śliwkami bez ziemniaków

 malgorzatka Uwielbiam knedle, ale nie mając czasu na gotowanie ziemniaków i ich zmielenie wymyśliłam ich prostszą wersję. Są naprawdę pyszne, i nie różnią się praktycznie niczym od tych z ziemniaków :) 30 min

0 (0 ocen)

Knedle śliwkowo jabłkowe

0 (0 ocen)

Knedle śliwkowo-jabłkowe

 Konto nieaktywne mamy sezon na śliwki i jabłka lubię knedle z różnym nadzieniem

4.99 (145 ocen)

Langosz (bez ziemniaków)

4.99 (145 ocen)

Langosz (bez ziemniaków)

 zielonakuchniablog Kolejny raz zapraszam na małą podróż kulinarną. Tym razem na Węgry. Langosz jest chrakterystyczną potrawą w tym kraju. Placek z drożdżowego ciasta smażony na glębokim tłuszczu podawany jest z kwaśną śmietaną i tartym żółtym serem. Odchodząc od tradycyjnej formy - szczerze polecam także spróbowanie z... 60 min

To może cię zainteresować