Jabłecznik z orzechami lub migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka utrzeć z cukrem,potem masłem i śmietaną.Dosiać suche i rękoma rozetrzeć na gruby żwirek. 1/3 odsypać na posypkę,resztę zagnieść i wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia.(25x42) Ja skubię na kawałeczki,potem palcami wklepuję ,można rozwałkować.
Ciasto posmarować białkiem,posypać bułką tartą.
2.Poukładać dachówkowo pokrojone w plasterki jabłka.
3.Posypać cukrem z cynamonem, oraz orzechami.Ja posypałam płatkami migdałowymi.
4.Na górę rozsypać kruszonkę i piec w 175* ok.40-50 min. Po przestudzeniu,posypać pudrem cukrem.
Komentarze