50 dag mąki, 25 dag margaryny, szklanka cukru, 2jajka, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 opakowania budyniu śmietankowego, 3 szklanki mleka, 1i ½ kg jabłek, cynamon.
Jabłecznik z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę i proszek wymieszać posiekać z tłuszczem, dodać jajka i cukier szybko zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną cześć rozwałkować i wyłożyć nim blaszkę. Na to wyłożyć obrane jabłka pokrojone na ósemki posypać cynamonem. Budyń ugotować. Gorący wylać na jabłka. Resztę ciasta rozwałkować, przykryć nim warstwę budyniową. Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180 st.C około godziny.
Komentarze