Jabłecznik z ciasta półkruchego
- 1 godz. 20 min
Kocham jabłeczniki, jak ich nie kochać wspaniałe nadzienie z soczystych jabłek z dodatkiem cynamonu dużą ilością cynamonu ;) i te półkruche ciasto. A już dodatek lodów waniliowych to kwintesencja połączenia smaków jak dla mnie :D.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Przepis na mniejszą blaszkę 24x 26 cm
Ciasto
3 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru pudru
2 jajka
15 dag margaryny
8 łyżek śmietany 18 %
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie
1kg jabłek
1 łyżeczka cynamonu
1 szklanka cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryJabłecznik z ciasta półkruchego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ciasto
Margarynę ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę, dodajemy jaja, śmietanę i dokładnie miksujemy. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy, ciasto wyciągamy na stolnice i wyrabiamy w razie potrzeby gdy zbytnio się klei podsypujemy mąką. Ciasto dzielimy na 2 części, papierem wykładamy blaszkę dokładnie odrysowujemy brzegi na na papierze zginając papier palcem. Papier wyciągamy i rozwałkowujemy na nim ciasto na wielkość odrysowanych linii. Wkładamy ponownie do blaszki.
Pieczemy w 200 C przez 20 minut do zrumienienia się ciasta, studzimy.
-
2.
Jabłka
Jabłka myjemy obieramy i kroimy na kostkę, mieszamy z cukrem i cynamonem.
Upieczone i wystudzone ciasto posypujemy lekko bułką tartą, wykładamy jabłka, przykrywamy rozwałkowanym tak samo jak uprzednio na papierze ciastem - łatwiej ułożyć równo na owocach.
Pieczemy w 180 C 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze