Jabłecznik pod biała pierzynką
- 20 min
Pyszny jabłecznik. Uwielbiany przez moją rodzinę i znajomych.A najfajniejsze, że mogę zawsze liczyć na pomoc mojego 3-latka ;))
- 20 min
Składniki:
- Ciasto:
5 żółtek
2 płaskie łyżki kwaśnej śmietany,
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl. cukru
kostka Kasi
2 szkl. mąki
Jabłka:
1 1/2 kg jabłej
cukier waniliowy
1/2 szkl cukru
Beza:
5 białek
1, 5 szklanki cukru
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Jabłecznik pod biała pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Jabłka obieramy, kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka dodajemy cukier waniliowy, cukier i około pół szklanki wody. Gotujemy do miękkości i tak, aby odparowała woda.Przestudzone jabłka dodajemy na blachę wyłożoną ciastem
- 3. Białka,ubijamy na sztywno dodajemy cukier i mąkę ziemniaczaną. Całość wylewamy na jabłka.Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na 15 minut.
- 4. Po 15 minutach ciasto przykrywamy folią aluminiową do pieczenia(trzeba uważać ) i pieczemy jeszcze 40 minut..Po upieczeniu odkrywamy ciasto. SMACZNEGO!!!
Porady
Ciasto przykrywamy, aby beza pozostała biała.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze