Jabłecznik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka kroimy w ósemki i usuwamy gniazda nasienne. Zalewamy w garnku szklanką wody i gotujemy na małym ogniu. Kiedy już się „rozpadną” wsypujemy pół szklanki cukru i energicznie mieszamy. Następnie dodajemy 1 opakowanie galaretki i 3 łyżeczki żelatyny. Mieszamy. W okrągłej tortownicy wysmarowanej delikatnie masłem układamy pierwszą warstwę biszkoptów- na której rozkładamy pół masy jabłek. Następnie na niej układamy kolejną warstwę ciastek , a na niej resztę jabłkowej masy. Wsadzamy do lodówki na 3-4 godziny.
Porady
Dla urozmaicenia możemy na wierzch ciasta wylać galaretkę
Komentarze