Indyk duszony faszerowany marchewką, cebulką, pietruszką i bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta z indyka rozbij cienko. Posól i popieprz. Przygotuj farsz: zetrzyj marchew, pokrój cebulkę natkę pietruszki i bazylię. Uduś warzywa na masełku z dodatkiem soli, pieprzu i łyżeczki musztardy. Farsz nałóż na indyka. Na to oscypek drobno pokrojony i zwiń w roladkę. Pospinaj wykałaczkami. Dusimy w wodzie z dodatkiem soli i pieprzu do 40 min.
Komentarze