Indyk w sezamowej marynacie z makaronem i warzywami.

0 (0 ocen)

  • 5 godz.

Sezamowa marynata nadaje indykowi niezwykłej delikatności.

  • 5 godz.

Składniki:


  • 400g filetu z indyka
    200g mrożonego groszku
    1 czerwona papryka
    olej kokosowy (lub inny) do smażenia

    na marynatę:
    2 łyżki tahini
    2 łyżki oliwy z oliwek
    1/2 łyżeczki cynamonu
    sól, pieprz

Indyk w sezamowej marynacie z makaronem i warzywami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso myjemy i kroimy w kostkę. Składniki na marynatę mieszamy w misce i wrzucamy do niej indyka. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy naszego indyka. Smażymy, aż mięso zmieni kolor. W międzyczasie paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w większe kawałki. Razem z groszkiem dodajemy do mięsa i smażymy kilka minut.
    Podajemy z ulubionym makaronem.

Porady

Tahini to pasta powstała z mielonego sezamu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy