Herbatniki adama - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztopić a następnie ostudzić. Do miski przełożyć płatki owsiane, orzechy i cukier. Dobrze razem wymieszać. Następnie do wymieszanych składników dodać stopione schłodzone masło. Mieszać, aż składniki się połączą. Blaszkę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Na pergamin wylać powstałą masę. Równomiernie rozłożyć a następnie mocno ugnieść dłonią. Piec 20 - 30 minut w 190 st C. Jasnozłote ciasto wyjąć z piekarnika i od razu pokroić na prostokątne lub kwadratowe nieduże ciasteczka. Zostawić na blaszce aż całkowicie wystygną. Takie herbatniki można przez wiele tygodni przechowywać w metalowym pudełku.
Komentarze