Hamburgery z konfiturą z czerwonej cebuli ze szpinakiem
- 30 min
Prawdopodobnie większość z Was uwielbia hamburgery! Dziś polecam szybkie hamburgery z gotową konfitura z czerwonej cebuli, która jest obłędnie pyszna :) Liście szpinaku możecie zastąpić świeżą rukolą lub sałatą lodową.
- 30 min
Składniki:
- bułki hamburgerowe lub bułki pełnoziarniste/kajzerki
500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego*
sól i pieprz
1 jajko
bułka tarta
liście szpinak
pomidor pokrojony w plastry
ser w plastrach np. gouda
musztarda
gotowa konfitura z czerwonej cebuli**
Hamburgery z konfiturą z czerwonej cebuli ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bułki na hamburgery możecie przygotować z przepisu, który już kiedyś pojawił się na blogu lub skorzystać z gotowych bułek. Mięso doprawiamy solą, pieprzem, odrobiną musztardy następnie dodajemy jajko i około 1-2 łyżki bułki tartej. Całość mieszamy i wyrabiamy na gładką masę. Z mięsa formujemy płaskie i okrągłe kotleciki, które grillujemy. Bułki przekrawamy, smarujemy musztardą i układamy składniki w wybranej przez Was kolejności. Podajemy np. z łódeczkami ziemniaczanymi i sosem czosnkowym lub barbecue.
Porady
* można użyć innego mięsą, np. z szynki lub mielonego mięsa z indyka ** konfiturę z czerwonej cebuli możecie też przygotować domowym sposobem
Komentarze