gulasz z kaszą gryczaną
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- na 6 porcji:
1 kg łopatki wieprzowej
2 czerwone papryki
1/2 główki czosnku
puszka pomidorów
2 cebule
3 marchewki
1 pietruszka
puszka groszku
3 liście laurowe, 5 ziarenek jałowca, oregano, sól, pieprz kolorowy, 3 łyżki papryki słodkiej, łyżka miodu
oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGulasz z kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso pokroić na kawałki, oprószyć mąką i obsmażyć, przełożyć do rondla.
Dodać pokrojoną cebulę w kostkę, marchewkę i pietruszkę w plasterki. Podlać wodą i dusić do miękkości mięsa i warzyw, dodając w trakcie przyprawy, czosnek zmiażdżony oraz pomidory. Pod koniec dodać miód i paprykę czerwoną pokrojoną w grube paski oraz wsypać groszek odsączony z zalewy.
smakuje z kaszą gryczaną i sałatą
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kaczka nadziewana kaszą gryczaną
Większość z nas uważa, że przygotowanie dobrej kaczki wymaga nie lada zdolności kulinarnych i po prostu z niej rezygnuje. A tak faktycznie, kaczka to bardzo wdzięczne mięso, które przy odrobinie czasu odwdzięczy się nam wspaniałym delikatnym mięsem i chrupiącą skórką
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze