Gulasz wieprzowy z pomidorami, fasolką i kukurydzą
- 1 godz. 10 min
Mięso jest miękkie, aromatyczne, a całość niezwykle syta i posiadająca kuszący aromat!Spróbujcie!
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 700-800g mięsa wieprzowego (użyłam karkówki)
2-3 cebule
1 puszka pomidorów (w całości)
1 puszka kukurydzy
1/2 puszki czerwonej fasoli
3 ząbki czosnku
5 ziarenek pieprz
2 listki laurowe
1 łyżeczka suszonej bazylii (płaska)
1/3 łyżeczki suszonego tymianku
papryka ostra
sól
Dodatkowo:
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Gulasz wieprzowy z pomidorami, fasolką i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę pokroić w piórka.
Mięso z cebulą podsmażyć na odrobinie tłuszczu i następnie przełożyć do garnka. -
Całość wymieszać i dusić do miękkości (około 40-45 minut - w zależności od rodzaju mięsa) na małym ogniu - pod przykryciem.
(Woda jest zbędna).
Pod koniec gotowania dodać odcedzoną kukurydzę i fasolkę.
Gulasz podgotować z 2-3 minuty i w razie potrzeby doprawić do smaku.
Porady
Można użyć dowolnego mięsa wieprzowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze