Gulasz wieprzowy z białą fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso podsmażamy na patelni z odrobiną oleju. Zalewamy wodą, dodajemy jałowiec i dusimy. Na drugiej smażymy cebulę pokrojoną w kostkę. Dodajemy do mięsa. Fasolę płuczemy. Dodajemy w momencie, kiedy mięso będzie miękkie. Doprawiamy solą i pieprzem. Gulasz zagęszczamy mąką wymieszaną z odrobiną wody. Na koniec dodajemy natkę pietruszki.
Komentarze