Grzanki z cukinią i pieczonym schabem
Pomysł na kolację we włoskim stylu
Składniki:
chleb wiejski
masło
ząbek czosnku
cukinia
sól
pieprz
pieczony schab
Grzanki z cukinią i pieczonym schabem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Chleb kroimy w kromki, smarujemy masłem i opiekamy w piekarniku. W tym czasie cukinię myjemy, kroimy na cienki plasterki, oprószamy sola i pieprzem i układamy na kratce grilla w piekarniku. Schab kroimy w plastry i również układamy w piekarniku by zagrzał się. Opieczony chleb pocieramy obranym i przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Na każdej grzance kładziemy plaster grillowanej cukinii i plaster schabu. Podajemy od razu na ciepło.
Komentarze