Grzyby duszone w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby oczyścić, opłukać, dokładnie osączyć, pokroić. Gotować kilka minut w osolonej wodzie, odcedzić.
Na patelni roztopić masło, wrzucić posiekaną cebulę, smażyć, aż się zeszkli. Dodać grzyby, dusić pod przykryciem do miękkości. Danie zaciągnąć śmietaną, doprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem. Grzyby duszone w śmietanie podawać na ciepło z pieczywem.
Komentarze