Gruszki z nadzieniem orzechowym

Name: Gruszki z nadzieniem orzechowym
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: Gruszki; Orzechy

Pyszny jesienny deser na pochmurne dni.

Składniki:

8 średnich gruszek, 10 dag orzechów siekanych, 5 dag orzechów mielonych, łyżka masła, sok z pół cytryny, litr wody, 3/4 szkl cukru, 2 czubate łyżki miodu, łyżka mleka, garść płatków migdałów, szczypta cynamonu

1. Gruszki obrać, wydrążyć pestki, i pogłębić połówkę gruszek wydrążając miękisz. W zagotowanej wodzie z dodatkiem cukru i soku z cytryny podgotować połówki gruszek żeby lekko zmiękły (ok 5-8 min). Wyciągnąć z wody i ostudzić.
2. Farsz: Roztapiamy masło, dodajemy pokrojony w drobną kosteczkę miękisz i jedną gruszkę trzemy na drobnych oczkach, dodajemy orzechy, miód,migdały, mleko, cynamon, kilka kropel soku z cytryny. Dusimy na małym ogniu. Gotowym farszem nadziewamy gruszki, wykładamy naczynie żaroodporne i pieczemy bez przykrycia 10 min w temp 180 stopni. Podajemy na ciepło.

Redakcja poleca

REKLAMA

4.5 (198 ocen)

alaaa Pyszne drożdżowe rogaliki z orzechowym nadzieniem.

4.5 (156 ocen)

4.5 (156 ocen)

celkapatelka Pyszne,mocno orzechowe bułeczki Dorotki. Mogą być również doskonałym prezentem walentynkowym :) 1 godz. 30 min

4.46 (196 ocen)

4.46 (196 ocen)

BABECZKA 35 Takim pysznym rogalom nie można się oprzeć. Mięciutkie ciasto, pyszne orzechowe nadzienie i słodki lukier...zapewniam, że na jednym się nie skończy. 3 godz. 20 min