Grillowane roladki cukiniowe z dorszem i serem feta
- 45 min
Uwielbiam i cukinię i dorsza i ser feta, dlatego postanowiłam połączyć te składniki. W ten sposób powstały bardzo aromatyczne i delikatne roladki,które będą doskonałą przekąską czy dodatkiem do obiadu
- 45 min
Składniki:
- 2 filety z dorsza (około 400 g)
cukinia (około 400 g)
150 g sera feta
sok z ½ cytryny
1 łyżeczka przyprawy do ryb
1 łyżeczka przyprawy do dań Kucharek
około 1 łyżeczka oliwy z oliwek
około 2 łyżki przyprawy Grill ziołowy
SOS:
100 g jogurtu naturalnego
3 łyżki śmietany 18%
5 ząbków czosnku lub 1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanego koperku
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGrillowane roladki cukiniowe z dorszem i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Każdy filet z dorsza kroimy na 4 kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy przyprawą do ryb i Kucharkiem i wkładamy do lodówki na około 30 minut.
- 2. Z sera feta odkrawamy 8 plastrów a każdy z nich przekrawamy na pół.
- 3. SOS: Pozostały ser feta rozcieramy łyżką, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek, pietruszkę, śmietanę, jogurt, mieszamy i wstawiamy do lodówki (ewentualnie możemy dodać pieprz ziołowy).
- 4. Cukinię obieramy, kroimy wzdłuż na 8 cienkich plastrów (jeśli cukinia ma nasiona, wtedy kroimy po 2 plastry z czterech stron cukinii).
- 5. Na każdy plaster (przy końcu) nakładamy po jednym kawałku dorsza, dwa kawałki sera feta i zwijamy w rulonik.
- 6. Każdą roladkę smarujemy delikatnie oliwą, posypujemy przyprawą do grilla i grillujemy aż cukinia będzie miękka a dorsz upieczony (około 5 minut w grillu elektrycznym).
Porady
Podajemy z przygotowanym sosem, sezonową surówką i grillowanymi ziemniaczkami (ja przed grillowaniem podgotowane, małe ziemniaczki mieszam z przyprawą do grilla ziołową).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze