Grillowany karczek z sosem cebulowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozgrzewamy patelnie grillową.
Karczek rozbijamy smarujemy przyprawami.Czosnek obieramy, wyciskamy przez praskę i smarujemy nim karczek.
Smażmy na patelni po 15 minut z każdej strony.
2.Sos:
Cebulę obieramy, kroimy w piórka.
Przesmażamy na maśle, dodajemy przypraw i wody. Gotujemy.
Do kubka wlewamy odrobinę sosu dodajemy mąkę i mieszamy by nie było grudek. Wlewamy do sosu. Gotujemy przez 5 minut.
Komentarze