Grillowany kurczak w tortilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marynata: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Umytą pierś z kurczaka pokroić w długie paski i dokładnie wymieszać z marynatą. Odstawić na noc do lodówki.
2.Sos: Do jogurtu i śmietany przecisnąć ząbki czosnku, dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na ok godzinę.
3.Mięso grillować po kilka minut z każdej strony. Gdy będzie prawie gotowe przygotować placki tortilli. Podgrzewamy je np. w mikrofali lub piekarniku. Na ciepłą tortillę nakładamy garść sałaty, kilka kawałków kurczaka i polewamy sosem czosnkowym, zawijamy i gotowe!
Porady
Jeśli nie mamy grilla możemy usmażyć kurczaka na zwykłej patelni.
Komentarze