Grillowany filet w curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety umyć, osuszyć i przekroić na pół wzdłuż. Ułożyć w miseczce.
Do filetów dodać olej z pestek winogron, sól, pieprz, curry, paprykę i suszoną natkę pietruszki. Wszystko wymieszać i wstawić do lodówki na co najmniej 1,5 h.
Elektryczny grill rozgrzać. Ułożyć filety. Przysmażyć z każdej strony.
Najlepiej sprawdzić przekrawając czy filet jest soczysty.
Piec ok. 10-15 min. w zależności od grilla.
Krócej jeżeli grill jest przykrywany.
Komentarze