Gravlax czyli łosoś marynowany
- 96 godz.
Gravlax jest tradycyjnym daniem ze skandynawskiej kuchni. Przygotowuje się z surowego łososia peklowanego w soli z dodatkiem cukru, pieprzu i koperku.Kroi się marynowanego łososia w bardzo cienkie plastry.
- 96 godz.
Składniki:
- 2 filety z łososia 1,5 kg
1/3 szklanki soli morskiej
1/4 szklanki cukru,
1 łyżka grubo mielonego czarnego pieprzu
1 łyżka pieprzu cytrynowego
świeży koperek, może być suszony
Gravlax czyli łosoś marynowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety łososia dokładnie umyć i osuszyć. Wymieszać sól, cukier, pieprz i siekany koperek. Obsypać skórę fileta mieszanką i ułożyć filet skórą do dołu w szklanym naczyniu, posypać składnikami marynaty i przykryć drugim filetem skórą ku górze, obsypać resztą mieszanki. Przykryć naczynie folią aluminiową, przygnieść rybę czymś ciężkim. Wstawić naczynie do lodówki, po 24 godzinach wyjąć, ściągnąć folię, odlać płyn, odwrócić filety, ponownie przykryć folią, docisnąć, powtarzać czynność jeszcze dwa razy, co 24 godziny. Czwartego dnia zeskrobać nożem marynatę, można gravlax już konsumować kroić go w cienkie plasterki albo zawinąć każdy filet osobno w folię aluminiową i przechowywać w lodówce do 2 tygodni. Gdy chcemy go pokroić należy umieścić łososia na deseczce skórą do dołu, pokroić w bardzo cienkie plasterki po niewielkim kątem.
Porady
Pamiętajmy, że Łosoś musi być bardzo świeży.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Komentarze