Grochówka wedlug przepisu Babci

Grochówka wedlug przepisu babci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Nalewamy wody do garnka, do której wrzucamy groch, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy przez 20 minut.
• 2. Ziemniaki kroimy w kostkę, natomiast marchewkę i pietruszkę trzemy na tarce.
  Do półmiękkiego grochu dodajemy warzywa. Gotujemy 15 minut.
• 3. W międzyczasie, boczek kroimy w kostkę, kiełbasę w półtalarki, a cebulę siekamy. Boczek wrzucamy na suchą patelnię i podsmażamy. Nie musimy dodawać tłuszczu, gdyż smażymy w początkowej fazie boczek na bardzo małym ogniu, przez co tłuszcz w nim zawarty zmienia się w ciecz. Jeżeli boczek się nam zarumieni, wrzucamy kiełbasę i cebulę. Po osiągnięciu złotego koloru, odstawiamy patelnię z ognia.
• 4. Do warzyw i grochu dodajemy czosnek, boczek, kiełbasę i cebulę.
• 5. Doprawić do smaku solą i pieprzem. W dłoniach rozetrzeć majeranemk.
  Na koniec dodać natkę pietruszki.
• 6. Gotować całość 5-10 minut.