Gotowane śledzie w zalewie
- 30 min
Składniki:
- 0,5 kg płatów śledziowych,
- zalewa -
0,5 szklanka oleju,
0,5 szklanka octu,
2 cebule,
1 łyżki gorczycy,
1 łyżki maggi (nie jestem fanką tej "przyprawy no ale tu się sprawdza" )
1 łyżki suszonego majeranku,
1 łyżki przyprawy typu vegeta,
0,5 łyżeczka pieprzu,
ok 0,5 łyżki soli - zależy od słoności śledzi,
1,5 łyżki cukru,
liść laurowy,
ziele angielskie
1,5 szklanki wody zimnej.
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiGotowane śledzie w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie moczymy w wodzie tak długo aż będą nam odpowiadały smakiem na słoność. Cebulę kroimy w piórka. Do garnka wlewamy wodę, olej, ocet i dodajemy resztę składników zalewy. Całość wymieszać i gotować na małym ogniu aż cebula będzie miękka. Śledzie pokroić na małe kawałki i dodać do gotującej się zalewy i gotować przez 7 minut. Następnie zdjąć z palnika i wystudzić, po czym wstawić je do lodówki np w słoiku zamkniętym lub przykrytym garnku, w którym się gotowały na minimum dobę.
Porady
Można je spokojnie przechowywać około tygodnia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śledzie
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ
Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej postaci.Robię je sama, bo wiadomo wtedy co dodałam i jak zrobiłam.Śledzie opiekane w zalewie octowej do tej pory kupowałam.Ale po ostatniej kolacji, gdy wyrzucałam już pusty słoik stwierdziłam,że dlaczego nie zrobić ich samemu.Jak pomyślałam tak też zrobiłam
WIGILIJNE ŚLEDZIE W ZALEWIE
Śledzie z cebulką pojawiają się prawie na każdym wigilijnym stole.Zgodnie z tradycją, w Wigilię powinniśmy spożywać tylko postne potrawy.Ryby ,a w tym śledzie są jedną z podstaw tego uroczystego posiłku.Smakują wyśmienicie i zaostrzają apetyt.Jedz śledzie jak najczęściej,
Komentarze