GOLONKA PIECZONA W PIWIE
- 2 godz.
Składniki:
- 4 szkl bulionu warzywnego
4 liście laurowe
golonka 1kg
1 litr piwa
sól
Wystaw ocenę:
5 (145 ocen)
Golonka pieczona w piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Golonkę oczyszczamy ze szczeciny. Do garnka wlewamy bulion, piwo, wrzucamy
liście laurowe, wkładamy golonkę. Gotujemy 20 minut od zagotowania wody.
Po tym czasie wyjmujemy , przestudzamy, dobrze nacieramy solą. Układamy w
naczyniu żarodopornym,pieczemy ok 80 minut. Polewamy co jakiś czas
wywarem z gotowania golonki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze