Gołąbki z indykiem, kaszą jaglaną i pieczarkami
- 1 godz. 30 min
Gołąbki są bardzo popularnym daniem, najczęściej spotykane to te z mięsem mielonym i ryżem podawane z sosem pomidorowym. Ja proponuję dziś dla odmiany gołąbki z mięsem z indyka, kaszą jaglaną i pieczarkami. A do nich oczywiście sos pieczarkowy.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Duża golonka z indyka ugotowana wcześniej w rosole
· Kapusta włoska
· 100 g kaszy jaglanej
· Ok. 6 dużych pieczarek
· 1 duża cebula
· Sól, pieprz, majeranek
· olej
0 (0 ocen)
Gołąbki z indykiem, kaszą jaglaną i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście kapusty włoskiej sparzamy w gorącej wodzie aby zmiękły i zrobiły się bardziej elastyczne. Kaszę gotujemy wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie i odstawiamy do przestygnięcia. Mięso z indyka mielimy w maszynce. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i przesmażamy drobno posiekane cebulę oraz pieczarki po czym dodajemy do mięsa i kaszy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Na każdy liść kapusty nakładamy porcję farszu i zwijamy podobnie jak krokiety: najpierw do wewnątrz brzegi a później w rulonik. Tak przygotowane gołąbki układamy ciasno w podłużnym garnku łączeniem do dołu. Zalewamy je mniej więcej do połowy wodą lub bulionem (polecam drugą opcję) i gotujemy na małym ogniu ok. 45 min.(w przypadku kapusty włoskiej, jeśli użyjemy zwykłej nawet 1,5 godz.) Podajemy z ulubionym sosem. Świetnie pasuje tu sos grzybowy lub pieczarkowy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze