Gołąbki zapiekane w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wyciąć głąb ze środka kapusty, następnie włożyć ją do dużego garnka zalać wodą (wyciętą stroną do dołu), gotować przez około 10 minut na małym ogniu. Wyjąć i obrać liście.
2.Ugotowany ryż i podsmażoną cebulkę wymieszać z mielonym mięsem,dodać przyprawy i kaszkę. Wyrobić mięso.
3.Z liści kapusty wyciąć zgrubienia i nałożyć farsz zwijając gołąbki jak krokiety. Gotowe układać na blasze i zalać sosem pomidorowym.
4.Pic w temperaturze 170 stopni ok godziny.
Porady
Można gołąbki przykryć folią aluminiową żeby się nie przypaliły.
Komentarze