Gofry Inaczej
- 30 min
Składniki:
- 3 jaja
80mln oleju
1 i 1/2 szklanki mleka
szczypta soli
1 szklanka cukru
1 proszek do pieczenia
1 cukier waniliowy
1/4 szklanki wody
2 i 1/2 szklanki mąki
Gofry inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oddzielić białka od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubijać na sztywną pianę.
- 2. Resztę składników zmiksować.Dodać połowę białek i delikatnie wymieszać łyżką dodać drugą połowę porcji i wymieszać jeszcze raz.
- 3. Placuszki pieczemy na rozgrzanym oleju.
Porady
Najlepiej smakują posypane cukrem pudrem.
Komentarze