Gofry z bitą śmietaną i jagodami
Gdy tylko pojawiają się jagody nie mogę oprzeć się temu prostemu deserowi ;) A najbardziej lubię pozwolić sobie na takie śniadanie ;) Od czasu do czasu przecież nie zaszkodzi:)
Składniki:
- Gofry:
szklanka maślanki
szklanka mąki pszennej
1 jajko
2 łyżki oleju
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatki:
200 ml śmietanki 30%
2 łyżeczki cukru pudru
jagody
Gofry z bitą śmietaną i jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielamy białko od żółtka. Białko ubijamy.
Mąkę, mleko, żółtko, proszek do pieczenia i olej miksujemy.
Mieszamy i na koniec dodajemy ubitą pianę. Delikatnie łączymy i pieczemy gofry. -
Na każdego gofra nakładamy po 2-3 łyżki bitej śmietany, posypujemy jagodami.
Smacznego :)
Komentarze