Francuskie faworki z dzemem i kokosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zimne ciasto francuskie kroimy na dowolną wielkość.Następnie na każdy płat nakładamy warstwę dżemu i posypujemy wiórkami kokosowymi. Bierzemy jeden kawałek i ostrożnie nakładamy na drugi, aby utworzyły całość, ostrym nożem nacinamy wzdłuż złączone kawałki, zostawiając ok 1-2 cm od brzegów ciasta. Końce ciasto następnie przekładamy przez otwór i wywijamy ( tak jak w przypadku faworków) tylko w tym przypadku dwu krotnie przeciągnąć.Tak przygotowane ciastka wkładamy na 20 min. do lodówki. Piekarnik nagrzewamy do 220 C, ciastka przekładamy na papier do pieczenia i wkładamy na 15-20 min do piekarnika. Pieczemy, aż będą miały złoty kolor.
Komentarze