Filet z kurczaka panierowany w płatkach kukurydzianych

4.5 (169 ocen)

  • 20 min

Kotlety sa chrupiace , wspaniale smakuja z ziemniaczkami pieczonymi

  • 20 min

Składniki:

  • Filet z kurczaka
    Platki kukurydziane
    Jajko 2sztuki
    Maka
    Przyprawy (sol,pieprz,wegeta,magi,papryka czerwona slodka w proszku )
    Ziemniaki 1kg
    Przyprawa do ziemniakow
    Olej do smazenia
Wystaw ocenę:

4.5 (169 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Jajko

Filet z kurczaka panierowany w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Filet w platkach 1. Filety z kurczaka myjemy i kroimy wzdłuż włókien, przyprawiam przyprawiami sol,pieprz ,papryka czerwona słodka, panieruje w mace
  • filet z kurczaka 2. Jajka wbijam i roztrzepuje, doprawiam jescze przyprawami .
  • filety 3. Nastepnie wkladam do jajek.
  • platki 4. A przed samym smazeniem panieruje w platkach . Potem juz tylko na bardzo rozgrzana patelnie z olejem.
  • ziemniaki 5. Ziemniaki obieram i kroje na mniejsze czesci, gotuje w osolonej wodzie , do lekko twardych ,odcedzam , smaze na rozgrzanym oleju z przyprawami oraz przyprawa do ziemniakow.

Porady

Filety jeszcze po przekrojeniu delikatnie rozbijam, Platki troszke krusze , mam je w pojemniku wtedy mi sie nie rozsypuja w czasie panierowania.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować