Faworki z piwem
- 1 godz. 30 min
Kolejna propozycja na faworki z dodatkiem piwa. Wcale go nie czuć ale dodatek cukru waniliowego sprawia, że mają fantastyczny smak, a podczas smażenia czuć aromat cukru.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
6 żółtek
1/2 szklanki piwa
2 łyżki gęstej śmietany
opakowanie cukru waniliowego
1/3 łyżeczki soli
litr oleju
cukier puder
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Faworki z piwem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makę przesiewamy na stolnicę, żółtka ucieramy wraz z cukrem, solą, śmietaną i piwem. Mieszankę wlewamy powoli do maki jednocześnie zarabiając ciasto. Gdy wyrobimy już jednolite ciasto musimy je wybić wałkiem do pojawienia się pęcherzyków powietrza.
- 2. Następnie zwijamy ciasto w folię spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto bardzo cienko wałkujemy kroimy na rąby, w środku każdego robimy wzdłuż nacięcie, przez które przekładamy jeden koniec ciasta tak by utworzyły węzeł.
- 3. Smażymy z obu stron na złoto na mocno rozgrzanym oleju, odsączamy na papierowym ręczniku i posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze