Fasoletti czyli fasolka w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W rondlu podgrzałam oliwę i podsmażyłam na niej cebulkę i czosnek, wsypałam zioła po solidnej szczypcie tymianku, ziół prowansalskich, oregano i bazylii. Całość przesmażona kilka sekund, wymieszana i zalana pomidorami. Pomidory w rondlu przyprawiłam całość solą, pieprzem, papryką ostrą mieloną i szczyptą cukru i dusiłam na małym ogniu około 15 minut co jakiś czas mieszając.
Fasolkę ugotowaną do miękkości i odcedzoną dodałam do ugotowanego sosu, wymieszałam i podałam posypane serem żółtym. Smacznego!
Komentarze