Faszerowane serkiem topionym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy i osuszamy.
Kroimy w 8 plastrów i lekko
rozbijamy. Oprószamy z obu
stron solą i pieprzem. Serek
topiony kroimy w 8 plasterków.
2.Każdy plaster mięsa smarujemy
łyżeczką majonezu
i kładziemy po porcji serka
topionego. Zwijamy w roladki
i spinamy wykałaczkami. Obtaczamy
w rozkłóconych
z vegetą jajkach, a następnie
w bułce tartej.
3.Roladki smażymy w mocno
rozgrzanym głębokim oleju na
średnim ogniu na złoto. Osączamy
z tłuszczu na papierowym
ręczniku.
Porady
Roladki będą mniej kaloryczne i bardziej pikantne, jeżeli zamiast majonezem posmarujemy
je ostrą musztardą.
Komentarze