FASZEROWANE JAJKA W KUBECZKACH Z OGÓRKA
- 35 min
Zdrowo , smacznie, szybko.Ta ładna i smaczna przystawka ozdobi i umili wspólny czas spędzany przy stole.
- 35 min
Składniki:
- 6jaj ugotowanych na twardo
1ogórek zielony długi
3 łyżeczki twarogu z papryką
kawałek czerwonej papryki
1/2 pęczka szczypiorku
3 łyżeczki majonezu
słodka mielona papryka w proszku
sól
zielona pietruszka do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Faszerowane jajka w kubeczkach z ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyty ogórek pokroić na 6 równych kawałków.
Każdy kawałek wydrążyć, pozostawiając dno grubości 1 cm, aby we wgłębieniu można było ustawić jajko. -
2.
Jajka obrać ze skorupki.
Od szerszej strony jajka, odciąć gruby plaster i delikatnie, aby nie uszkodzić białka, wyjąć żółtko. -
3.
Żółtka utrzeć z twarożkiem i majonezem, wymieszać z pokrojoną w kostkę papryką i posiekanym szczypiorkiem.
Przyprawić solą i słodką papryką w proszku
Farszem napełnić jajka, ustawić w kubeczkach z ogórka. - 4. Udekorować majonezem i zieloną pietruszką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze