Fantazja z niespodzianką
- 6 godz.
przepis znalazłam w starych notatkach i zmodyfikowałam
- 6 godz.
Składniki:
- biszkopt
8 jajek
1 1/2 szkl cukru
1 1/2 szkl mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
masa budyniowa
2 szkl mleka
1 budyń smietankowy
1 galaretka
ponadto
ulubione owoce (u mnie banan, brzoskwinie z syropu i cukiereczki czekoladowe)
Fantazja z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielić od żółtek i ubijać stopniowo dodając cukier na sztywna pianę. gdy cukier nie bedzie wyczuwalny dodawać po 1 żółtku dalej miksując. Wsypać mąki i kakao. Dokładnie wymieszać. Wylać na dużą blachę. Piec ok 50-60 min do suchego patyczka. Po wystygnięciu biszkopt przekroić jeden placek musi być cieńszy.
Z mleka zagotować budyń do goracego wsypać galaretkę, dokadnie wymieszać
W cieńszym placku literatka lub kieliszkiem powycinać kółka.
Grubszy biszkopt posmarować budyniem, na to położyc cieńszy biszkopt. W wyciete kółka włożyc owoce. Zalać galaretką
Komentarze