Ekspresowe leczo z kiełbaskami i kabanosem
- 25 min
Czasami bywają takie dni, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie czasochłonnego obiadu, czy wyjście do sklepu po zakupy. W takim momencie doskonale sprawdzają się półprodukty, z których przyznam, że rzadko korzystam i... przegląd lodówki.
- 25 min
Składniki:
- 1 słoik leczo paprykowego z pieczarkami (680g)
Dodatkowo u mnie:
50g kabanosów
6-7 kiełbasek cielęcych
1 cebula
2-3 łyżki oleju
1 łyżeczka tymianku (płaska; opcjonalnie)
sól, pieprz
Ekspresowe leczo z kiełbaskami i kabanosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbaski i kabanosy należy pokroić na mniejsze kawałki i z posiekaną cebulą - podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.
(Najlepiej robić to w głębokiej patelni lub garnuszku.) -
2.
Dodać leczo i opcjonalnie tymianek.
Całość przykryć pokrywką i dusić przez kilkanaście minut.
Na końcu, w razie konieczności potrawę doprawić solą i pieprzem. - 3. Gotowe danie idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem lub ulubionymi dodatkami.
Podobne przepisy
Komentarze