Ekspresowe ciasteczka waniliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Łączymy wszystkie składniki, najlepiej przy pomocy miksera.
2.Przygotowane ciasto nabieramy łyżeczką i formujemy kuleczki wielkości orzecha laskowego.
3.Kulki wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, zachowując ok.3 cm odstępy (rozpłyna się pod wpływem ciepła).
Każdą kuleczkę lekko dociskamy widelcem.
4.Pieczemy ok 15-20 min. w 160oC . Upieczone i ostudzone ciasteczka można polać gorzką czekoladą lub posypać cukrem pudrem.
Porady
Przy formowaniu ciasteczek dobrze jest obsypać ręce mąka, zapobiegnie to klejeniu się ciasta.
Komentarze