ekspresowa sałatka

0 (0 ocen)

  • 15 min

Uwielbiam sałatki i surówki, a to kolejna moja propozycja, żeby było prosto, smacznie i zdrowo.

  • 15 min

Składniki:

  • garść rukoli,
    garść sałaty rzymskiej
    czerwona cykoria
    garść roszponki
    garść strzępiastej sałaty
    pomidor
    połowa ogórka
    kilka czarnych oliwek
    cebula dymka
    kilka plasterków sera koziego z miodem
    uprażone ziarna dyni i płatki migdałowe

    koperek, pietruszka
    sól
    pieprz kolorowy
    sok z połowy cytryny
    2-3 łyżki oleju lnianego
    pół łyżeczki miodu

Ekspresowa sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatę rwiemy na kawałki, pomidora, ogórka i cebulę kroimy, dorzucamy oliwki i kozi ser, posypujemy ziarnami.
  • 2. Oliwę, sok z cytryny, miód ubijamy, aż zrobi się zawiesisty sos. Dodajemy przyprawy i zioła jeszcze chwilę ubijamy. Polewamy sosem sałatkę i od razu podajemy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy