Ekspresowa pizza z patelni na otrębowym cieście.

0 (0 ocen)

  • 30 min

Przepis na pizzę wymyśliłam pod wpływem chwili i wielkiej ochoty na coś niezdrowego w zdrowej wersji.

  • 30 min

Składniki:

  • ciasto:
    - 5 łyżek mielonych otrąb
    - łyżeczka mąki pszennej
    - proszek do pieczenia
    - trochę mleka
    - trochę wody
    - 2 białka jaja
    - przyprawa do pizzy
    - (można dać na wierzch ja dałam do ciasta) -> 3 plasterki szynki z indyka, 2 łyżki kukurydzy
    dodatki na wierzch:
    - pomidorki koktajlowe (można zwykłe),
    - ogórek zielony i małosolny
    - papryka żółta
    dodatki po upieczeniu:
    - keczup
    - plasterek sera żółtego
    - szczypiorek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Ekspresowa pizza z patelni na otrębowym cieście. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pizza 1. ciasto: ubijamy pianę z białka, dodajemy zmieszane suche składniki, lekko mieszamy, dodajemy mleko, mieszamy, jeśli nadal będzie za gęste dolewamy wody (powinno wyjść średnio gęste). Jeśli chcemy to dodajemy jeszcze szynkę i kukurydzę (są wtedy fajnie spieczone). Wylewamy na suchą teflonową patelnię i smażymy na małym ogniu pod przykryciem.
  • środek pizzy 2. Kiedy wierzch będzie lekko ścięty układamy resztę dodatków i z powrotem przykrywamy. Po chwili posypujemy serem, czekamy aż się rozpuści.
  • kawałek pizzy 3. Wyłączamy palnik, wykładamy na talerz i polewamy keczupem.

Porady

Trzeba uważać, żeby ciasto nie przypaliło się od spodu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Zobacz inne z:

Niskokaloryczna

Podobne przepisy

To może cię zainteresować