Egzotyczny torcik
- 40 min
To bardzo efektowny, a do tego prosty przepis. Dobry nawet dla początkujących kucharzy.
- 40 min
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
0,5 szklanki mąki pszennej
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
Krem:
500 g. serka homogenizowanego
400 ml. śmietany kremówki (36%)
4 czubate łyżki cukru pudru
2 galaretki gruszkowe
Dekoracja:
1 galaretka cytrynowa
2 kiwi
1 pomarańcza
0 (0 ocen)
Egzotyczny torcik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tortownicę o średnicy 30 cm wysmarować masłem i wyłożyć dno papierem do pieczenia. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier.Do piany dodać Żółtka. Delikatnie wymieszać. Wsypać mąki i proszek, wymieszać drewnianą łyżką. Wylać do tortownicy. Piec ok. 20-25 minut w 180 stopniach. Po tym czasie wyjąć z formy i zdjąć papier. Zostawić do ostudzenia.
- 2. Dwie galaretki gruszkowe rozpuścić w 500 ml. gorącej wody. Delikatnie wystudzić. Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem. Do Miski wrzucić serek. Zmiksować. Stopniowo dodawać śmietanę, cały czas miksując na najmniejszych obrotach. Następnie dodać gęstniejącą już zimną galaretkę. Zmiksować. Wylać na biszkopt w zamkniętej formie. Włożyć do lodówki do zastygnięcia.
- 3. Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody. Kiwi włożyć na 5 minut do wrzątku po to, aby galaretka na nim się zgęstła. Owoce obrać, podzielić na cząstki. Pomarańcze obrać z błonek. Ułożyć na masie serowej. Zalać zimną galaretką Włożyć do lodówki na ok. 2 godziny.
Porady
Do dekoracji można użyć dowolnych owoców, np. brzoskwiń lub winogron.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WalentynkiPodobne przepisy
Komentarze